고수 미선언니의 건강와플을 실천하다!
난 머든지 참세번은 해봐야 한다. 그래야 모냥이난다...크...
시애틀 언니가 전수해주신 와플 레서피를 따라 Kohls에서 15불에나온 Waffle Maker로 두번의 실패로 겨우 비스끄무리한 모냥의 와플이 나왔다. 레서피내용을 보면 알겠지만 내용만 봐도 건강한 곡물와플!
척박한 필라 땅에서 Wheat Germ을 구하기란 쉽지않았는데 다운타운에 있는 Essene 마켓에서 드디어 구입.
Regular Roll Oat/Almond/Rosted Sesame Seed/Wheat Germ and little bit of Salt 가 들어가주심.
Vegan butter인 Earth Balance와 Almond Butter를 발라 잡숴주셨다. (아무래도 내것은 아직 양념이 필요해서..크흠)
Essene Market & Cafe: 719 South Forth Street, Philadelphia, PA 19147
아니, 스승의 와플보다 더 잘 생겼잖아. 축하해. 고집하고는..ㄲㄹㄲㄹㄲㄹ. 냉장되어 있는 wheat germ 기어이 사고 말았어. 이제 요리조리 다양한 야미 와플 많이 만들수 있겠다.
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