토요일 새벽기도를 다녀온 후 갑자기 조용한 아침을 맞아 와플을 구웠다.
오트/아몬드불린아이/Wheat Germ/볶은깨/소금약간/ 그리고 오늘은 해바라기씨 조금을 적당히 물을 부어 블랜더에 휘리릭 갈아서 미리 예열해둔 와플머신에 15분정도 구워낸다.
거기에 오늘은 식물성마가린(Earth Balance)을 바르고 딸리와 블루베리를 올렸다.
난 이 아이 3개는 거뜬히 아침에 해치운다. 늘 미리좀 만들어서 도시락을 싸야지 하면서 그냥 만든 반죽을 오늘도 다 끝내 버렸다.
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